Monat: Februar 2016

Pasta, Spargel, Paprika & Zwiebel | 11 Punkte – Weight Watchers

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Ganz viel Gemüse mischen wir mit wenig Pasta. Das füllt unsere Bäuche ohne unser Gewicht zu erhöhen. Spargeln weil wir sie lieben, Paprika für die Farbe und die Zwiebel für den (mehr …)

FOOD KOLUMNE Nr. 55 | Weltneuheit? Eurasische Küche

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Meine sogenannten „asiatischen“ oder „chinesischen“ Gerichte sind meist meinen Gedanken entsprungen. Da ich wie des öfteren erwähnt kaum Rezepte oder (mehr …)

Kindernudeln mit Huhn | 12 Punkte – Weight Watchers

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Mit diesem Gericht versuchte ich vor 20 Jahren meinen Sohn zu motivieren endlich Gemüse zu essen. Er liebte Nudeln und Huhn. Alle Gemüse ausser grüne Erbsen und (mehr …)

Bohnen Cassoulet Printemps & Saucisson | 12 Punkte – Weight Watchers

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Der Bärlauch guckt aus dem Boden, die ersten Primeln und Schneeglöcklein blühen doch mein Kopf und Bauch schreien und verlangen nach (mehr …)

Popeye’s Lunch | 12 Punkte – Weight Watchers

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Gestern bin ich mal wieder bewusst durch die Foodblogs gestreift. Dabei ab einigen Beiträgen vor Neid erblasst. Da und dort wird grosse Küche zelebriert und dass so nebenbei unter der (mehr …)