Monat: März 2016

Hühnerbrüstchen, Gemüse & Bärlauch mit Reis | 13 Punkte – Weight Watchers

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Die Bärlauchblätter hinter unserem Haus werden grösser und es dauert nicht mehr lange bis die Zeit der zarten Blätter vorbei ist. Um ehrlich zu sein, habe ich mir nie gross Gedanken über (mehr …)

Fussili con salsa dieci ingredienti | 13 Punkte – Weight Watchers

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Eine Zufallssauce die ich letzthin gekocht habe, geht mir nicht aus dem Sinn. Unter dem Motto: „Mal sehen was der Kühlschrank hergibt“ ergab sich eine mediterrane Mischung die mir und (mehr …)

Bärlauchpesto, Nudeln & Mandelsplitter | 15 Punkte – Weight Watchers

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Der dritte Anlauf hat geklappt. Endlich konnte ich den Bärlauch pflücken, ohne dass eine Schneedecke darüber liegt. Heute hat alles gepasst, mit meiner frühmorgen Espressotasse in der Hand bin ich aus der (mehr …)

Kefen, Paprika & Lamm Eurasisch | 12 Punkte – Weight Watchers

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Am Wochenende habe ich 2x aufwändige Essen gekocht und bin froh, dass heute nur ein Gang auf dem Speiseplan steht. Meine Gelüste schweiften am Morgen in die Ferne, nach Asien. Beim Einkaufen (mehr …)

FOOD KOLUMNE Nr. 59 | Sophie Wilhelmine Scheibler

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Jens und Maren, zwei Freunde aus Schleswig-Hohlstein, brachten vor einigen Jahren bei ihrem Besuch ein Kochbuch als Geschenk für mich mit. Die beiden sind seit über 40 Jahren sehr gute Freunde, aber (mehr …)

Spargelsalat mit Ei | 4 Punkte – Weight Watchers

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Für die einen ist es schwierig zu kochen und ihren Geschmack zu treffen. Für andere weniger. Für Sabrina ist es zu dieser Jahreszeit sehr einfach. Man könnte ihr täglich Spargeln und (mehr …)