Koriander

Rind, Broccoli, Koriander, Pilze, Knoblauch & Reis – Chinesisch | 12 Punkte – Weight Watchers

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„Morgen möchte ich wieder einmal mit Stäbchen essen“ meinte Sabrina kurz vor Feierabend. Damit meint sie kein Kotelett mit Knochen sondern in kleine Stücke geschnittenes Fleisch und Gemüse auf (mehr …)

Südseezauberreis | 13 Punkte – Weight Watchers

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Heute war Gewitterstimmung in unserer Küche mit Blitz und Donner. Geplant war jamaikanischer Reis mit Bohnen (siehe Rezept vom 31. August 2015). Da mit dem neuen (mehr …)

Jamaikanischer Reis mit Bohnen | 14 Punkte – Weight Watchers

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Vor vielen Jahren wurde ich gebeten für eine Hochzeit zu kochen. Diese, wir waren noch jung, wurde in einer Waldhütte unter dem Motto “Südseezauber” abgehalten. Es war damals fast unmöglich (mehr …)

Curry für Europäer | 13 Punkte – Weight Watchers

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Es musste wieder einmal Curry sein, auf vielseitigen Wunsch. Mein Curryrezept ist eine Überlieferung meiner Mutter, die dieses 1930 auf den Philippinen von einem Indischen Koch erlernte. Unterdessen von mir abgeändert, etwas süsslich, nicht zu scharf, ja sogar etwas brav. Doch alle lieben es und essen (mehr …)

Baked Potatoes mit 2erlei Saucen | 11 Punkte – WEIGHT WATCHERS

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Heute ist www, d.h. weight watchers wiegetag. Also kochen wir sehr vernünftig, damit heute Abend die Waage nicht stöhnt. Es gibt pro Person zwei Baked Potatoes mit zweierlei Sauerrahm-Saucen und dazu Salat. Einfach zuzubereiten, doch eine eher lange Zubereitungszeit. (mehr …)