Risotto

Paprika Chicken, gebratene Spargel, Kresse, Risotto | 12 Punkte – Weight Watchers

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Ahnungslos betrat ich unseren Laden. Ohne ein Lustgefühl, ohne Plan, schon beinahe hirnlos. Zum Glück funktionierten meine Augen, erfassten (mehr …)

Lamm auf Gemüse – Provençal | 14 Punkte – Weight Watchers

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Langsam aber sicher habe ich meine Jahresration an Spargeln verdrückt. Beim Einkaufen konnte ich ohne anzuhalten an meinem Lieblingsgemüse vorbeigehen. Das ist beruhigend, denn (mehr …)

FOOD KOLUMNE Nr.62 | Familienrezepte

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Das Kochwissen der Mutter wird fast automatisch auf die Kinder übertragen. So werden Rezepte über Generationen unverfälscht weitergegeben und Gerichte unserer Vorfahren bleiben am leben. Ab und (mehr …)

Morchel-Spargel-Risotto | 13 Punkte – Weight Watchers

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Die Kombination von weissem Spargel mit Morcheln finde ich einfach grossartig. Deshalb probiere ich diese immer wieder in neue Gerichte ein zu bringen. Heute muss zum ersten mal der (mehr …)

Spargelrisotto | 12 Punkte – Weight Watchers

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Warum heisst es eigentlich Risotto? Hat ein Herr Otto dieses Gericht kreiert? Ich versuchte im Internet gescheiter zu werden, habe aber nur eine Vermutung gefunden. Es scheint, dass (mehr …)

Lachs auf Safran-Lauch-Risotto | 13 Punkte – Weight Watchers

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Jahhhh, heute bin ich mutig und kaufe Fisch für unseres Mittagsessen. Follower unserer Seite wissen natürlich dass bei uns am Tisch nicht alle damit glücklich werden. Doch IRGENDWANN muss ich (mehr …)