Sellerie

Hühnerbrüstchen mit Chili & Frühlingszwiebel dazu Salat | 10 Punkte – Weight Watchers

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Sabrina hat Wiegetag und ich werde am Abend auswärts essen. Zwei Gründe um ein leichtes Mittagessen aufzutischen. Auf meine geliebten Spargeln verzichte ich heute, denn (mehr …)

Gemischter Salat | 1 Punkt – Weight Watchers

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Heute ist Karfreitag und auch für uns ein arbeitsfreier Tag. Wir haben gestern während dem Essen festgestellt, dass wir alle über die Ostertage an Familienessen teilnehmen bei denen mit (mehr …)

Gemischter Salat | 3 Punkte – Weight Watchers

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Ach die Versuchungen sind während den Festtagen einfach überall. Wer liebt sie nicht – die wunderbaren hausgemachten Süssigkeiten. Meist nach einem opulenten Mal zum (mehr …)

Dreierlei Bohnen Suppe | 14 Punkte – Weight Watchers

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Ist es eine Suppe oder ein Eintopf? Gekocht haben wir in verschiedenen Töpfen und Pfannen. Serviert jedoch in einem einzigen grossen (mehr …)

Kasseler auf lauwarmem Linsensalat | 13 Punkte – Weight Watchers

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Erstaunlich wie stark das Wetter unser Essverhalten beeinflusst. Kaum jemand denkt bei Sommerwetter an Blaukraut, Saucenfleisch oder Eintöpfe. Früchte, Salate und der Duft von Grillfleisch sind die Gelüste wenn die Sonne brennt und der Himmel sich in wolkenlosem Blau präsentiert. (mehr …)

FOOD KOLUMNE Nr. 6 | Marktangebot

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Wer wie ich saisonales Gemüse liebt kommt jetzt auf seine Kosten. Dass ich ersten frischen Knoblauch bekommen habe steht schon in einem Thread von letzter Woche. Das war noch ägyptischer, die Zehen noch sehr klein. Unterdessen bekam ich auch aus Frankreich, saftig, kräftig, grosse Zehen, perfekt. Die grünen Spargeln sind im Preis gefallen. Nicht mehr aus Peru, sondern Flugware aus Mexico und den USA. Natürlich ist es ein ökologischer Unsinn solche Produkte zu kaufen doch Spargeln kann ich einfach nicht widerstehen. (mehr …)

Poulet-Cordon-Bleu mit gemischtem Salat | 11 Punkte – WEIGHT WATCHERS

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Heute gab es ein Poulet-Cordon-Bleu bestehend aus 120g Hühnerbrust, 20g Gruyère-Käse, 20g Schinken und dazu einen gemischten Salat aus Feldsalat, Datteri-Tomaten, Mais, Sellerie, Karotten und 3/4 Ei.

Ist das überhaupt noch ein Cordon Bleu? (mehr …)