Zwiebel

Pasta, Spargel, Paprika & Zwiebel | 11 Punkte – Weight Watchers

220216vegetarischvegan_geeignetww_01_small

Ganz viel Gemüse mischen wir mit wenig Pasta. Das füllt unsere Bäuche ohne unser Gewicht zu erhöhen. Spargeln weil wir sie lieben, Paprika für die Farbe und die Zwiebel für den (mehr …)

Sommerrollen | 7 Punkte – Weight Watchers

280815vegetarisch_geeignetww_05_small

Heute ist Frauentag, Letizia besucht einen Kurs und Bernhard trifft sich mit seinen Geniesser-Freunden im Mesa um sich vom Spitzenkoch Antonio Colaianni verwöhnen zu lassen. Wir gönnen es ihm und freuen uns auf (mehr …)

Berner Platte nouveau | 13 Punkte – Weight Watchers

070815vegetarisch_geeignetvegan_geeignetww_05_small

Die Zutaten der Berner Platte wie auch deren historische Geburtsstunde sind verbürgt. Als am 5. März 1798 die Berner bei der Schlacht von Neuenegg die Franzosen in die Flucht geschlagen hatten und als Sieger zurückkehrten, musste in kürzester Zeit ein Siegesfest organisiert werden. Hierzu steuerte die Gemeinde das (mehr …)

Reis Fantasie | 13 Punkte – Weight Watchers

310715vegetarisch_geeignetvegan_geeignetww_05_small

12. Ferientag

Es ist heiss und der Kühlschrank muss geleert werden. Morgen gehen wir in die Ferien, das ist der Stand der Dinge als das heute publizierte Gericht von uns vorbereitet wurde. Verkehrte Welt, wenn ihr diesen Post liest ist unterdessen unser (mehr …)

Teigwaren mit Pfiff(erlingen) | 14 Punkte – Weight Watchers

290615 vegetarischww_01_small

Dieses Wochenende habe ich mit Faulenzen und Zunehmen verbracht. Zwei klitzekleine Eisstengel sind zwischendurch auch noch in meinen Mund gehüpft. Doch wer hätte gedacht dass die so böse sind? Wahrscheinlich habe ich auch (mehr …)

Curry für Europäer | 13 Punkte – Weight Watchers

230615 ww_02_small

Es musste wieder einmal Curry sein, auf vielseitigen Wunsch. Mein Curryrezept ist eine Überlieferung meiner Mutter, die dieses 1930 auf den Philippinen von einem Indischen Koch erlernte. Unterdessen von mir abgeändert, etwas süsslich, nicht zu scharf, ja sogar etwas brav. Doch alle lieben es und essen (mehr …)

Pfifferlings-Traum | 12,5 Punkte – Weight Watchers

220615ww_01_small

Vom Feld in den Wald, von den Spargeln zu den Pfifferlingen. Alle Jahre wieder ist die Abfolge gleich. Nach vier Monaten mit unsern heiss geliebten Spargeln, ist es wunderbar was uns die Natur auch dieses Jahr beschert. Nach fast einem Jahr Enthaltsamkeit kommt das Vergnügen (mehr …)